三種盛皿   

Garrely ギャラリー ...    2020/03/23(月)掲載
    三種盛皿
    我が家で毎日使うお皿は、三種盛皿。
    夜の前菜3品盛り付けるのはもちろん、
    小鉢替わりに使ったり、
    2品盛り付けて、残りの1箇所を取り皿やお刺身の醤油皿などとして使うことも。

    三種の味、甘、辛、酸と
    三種の色を意識することで、健康的な食生活にもつながります。