池下本店の生糀（なまこうじ）　　　

いろいろ ...　　　 2016/06/10(金)掲載
    池下本店の生糀（なまこうじ）
    北長沼小学校の近くにあるお醤油屋さん、池下本店で生糀を買ってきました。
    乾燥の麹は長沼のAコープなどで買えるけれど、生麩は直売店のみの取扱い。
    同じ町内とはいえ、なかなか遠くて買いに行けずにいましたが、やっとゲット♪

    麹で甘酒をつくるとおいしいと聞いて、やってみようかなと楽しい計画中。

    池下本店 土日祝休み
    http://www.kikkoike.co.jp/
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