器づくり　池上ふくみ　　.. Fukumi Ikegami ..
手づくりの器ができるまで〜使ってみる

最近、父がはまっている羊羹作り。
2柵作って孫と私に作り方を伝授したいと言っている。
羊羹好きの娘も喜んで食べていた。

因みに、私は虎屋の濃厚な羊羹より、塩瀬総本家や空色（銀座空也）の甘さ控えめの豆の香りが強い羊羹が好きで、小倉羊羹派。
娘は小倉は苦手で、練り羊羹派。

美味しい羊羹に出会うと幸せになる。