器づくり 池上ふくみ .. Fukumi Ikegami ..
手づくりの器ができるまで〜使ってみる
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お漬け物〈三種盛皿〉
使ってみる ...
2019/12/18(水)掲載
冬は漬け物。
つくりおきの最たるは漬け物です。
お漬け物に助けられる日々。
11月初旬に漬けた鰊漬け
浅漬けの大根の柚子甘酢漬け
10月末に漬けた赤かぶの甘酢漬け
漬け物野菜が近くで手に入るのも幸せ♪
天然冷蔵庫でしばらく楽しめそうです。
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