蕗とそら豆〔三種盛皿〕   

使ってみる ...    2019/05/11(土)掲載
    蕗とそら豆〔三種盛皿〕
    朝、庭で採れた蕗の煮物と、
    朝、福岡から届いたそら豆の塩茹でと、
    母からもらった利尻の蕗のだし浸し。

    旬の三種盛りに、純米酒が進む。
    至福のひととき。