ポテサラと人参サラダ〈六角皿〉   

使ってみる ...    2017/08/11(金)掲載
    ポテサラと人参サラダ〈六角皿〉
    毎日の食卓で活躍する六角皿。
    正六角形に焼き上がる割合はかなりキビシイのが現実だけど、揺れた感じが手作りならではということで。
    深めにするか、皿にするか悩ましい。

    同じ型で試作した小皿が小さめの羊羹にぴったり。
    小皿に合わせて湯呑みも作りたい。