器づくり 池上ふくみ .. Fukumi Ikegami ..
手づくりの器ができるまで〜使ってみる
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浜ぼうふうの酢味噌和え☆りんご灰釉 小角皿
使ってみる ...
2016/06/11(土)掲載
石狩産のはまぼうふうをいただきました。
手書きの説明書きに、根元は酢味噌和え、葉は天ぷらがおすすめと書いてあったので、挑戦♪
ひとつの素材で2種のおかずができて、味もそれぞれ。
なんだかうれしい一日。
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